Monday, 21 February 2011

捏捏煮的菜~番茄虾

周杰伦有 “爷爷泡的茶” ,
大拇指家的两位公主也不错,
有 “捏捏煮的菜” 哟,
捏捏?不就是nenek啰!

这道菜有够丰富,
里面除了虾,还有黄瓜、番茄、马铃薯和长豆。
菜肴虽然丰富,
但是吴家双双只爱吃虾,
十几只虾,双双一个人吃到完,
我们呀,吃配菜啰~
以后单单会吃饭时,
我们应该连配菜都没得吃,
可以沾到一点汁,已经偷笑了O(∩_∩)O哈哈~

材料:
  1. 虾 · (去脚和须,洗净)
  2. 马铃薯 · (去皮,切块状)
  3. 黄瓜 · (去皮,切块状)
  4. 番茄 · (去皮,切丁)
  5. 长豆 · (切段 ~ 这个是大拇指自家栽种的,收成时只有两条,所以才加进去的)
  6. 番茄酱 · 两大匙
  7. 糖和盐 · 适量
  8. 水 · 适量
捏捏的煮法 :
  1. 虾先过油,备用。
  2. 马铃薯块放进锅里稍微炸过,加入黄瓜、番茄和长豆,快炒一下。
  3. 加入番茄酱、水、糖和盐。
  4. 煮到汁料稍微干,番茄丁都绵绵时,把(1)的虾加入,翻炒一下即可。

2 comments:

Joelyn~幸福の起点 said...

哇。。你家双双才几岁,可以那么劲吃10多只虾哦。。。

bigthumb~大拇指 said...

大拇指的双双今年算是3岁,其实是10月才满三岁。
妹妹单单才九个月大。

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