Wednesday 16 March 2011

虾米炒沙葛

这个菜是捏捏煮的,
味道就和我们吃的popiah里面的馅料一样,
但是捏捏这次有点失手,
糖放多了,太甜了。
 
捏捏用的材料:
  1. 沙葛 ~ 一粒·切细条
  2. 虾米 ~ 一把·洗净沥干
  3. 蚝油、糖、盐 ~ 适量

捏捏煮的方法:
  1. 烧热少许油,放入虾米炒香。
  2. 加入沙葛炒、蚝油、糖和盐,炒至沙葛熟和软。

2 comments:

Unknown said...

虾米炒沙葛我家时常都煮,只是多加了些黑酱油,习惯了黑黑的。。呵呵

追梦者 said...

这没吃过..相信有机会要试试..

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