黑胡椒肉片炒灯笼椒

这样彩色丰富的菜肴，吃起来特别开胃。

 材料：

• 灯笼椒（切条）
• 马铃薯（切条）
• 冬菇（切条）
• 猪肉片（用黑胡椒，盐和玉米粉腌过）
• 蒜米

做法：

1. 蒜米爆香，下肉片炒一下。
2. 把其它材料全部一起下。
3. 加入调味料（黑胡椒粉，蚝，盐）和一点水，炒一下即可。

注意：

1. 调味料的分量随自己口味调。
2. 用红色皮的马铃薯，特别好吃，很脆口呢！