Wednesday 15 December 2010

香脆炸豆腐

简简单单的炸豆腐,香香脆脆,
沾上美乃滋或泰式辣椒酱,
不用讲,都知道是绝配!
材料:
  1. 油炸豆腐 · 五片
  2. 五香粉 · 一小匙
  3. 盐 · 一小匙
  4. 粟粉 · 一小匙
 做法 :
  1. 买回来的油炸豆腐,随自己喜欢的厚度切片。
  2. 混合五香粉、盐和粟粉,涂抹在豆腐片的表面上,放进冰厨。(因为还没要煮嘛~)
  3. 要炸之前,如果有水分,就再沾上一点粟粉。
  4. 豆腐炸至金黄色,盛起,再洒上一点盐。

6 comments:

蔚蓝月夜 said...

赞赞赞~
我要配泰式蘸酱~
酸酸辣辣~yummy

bigthumb~大拇指 said...

其实hor,大拇指是想做椒盐炸豆腐。。。不会做,所以乱乱来,嘻嘻!

艾薇'潘'....^^的小廚房 said...

哇~真的很贊~我也喜歡配泰式辣椒醬^^

ariescovis said...

好吃!我也喜欢!

bigthumb~大拇指 said...

大家都喜欢的话,那么就大家一起来吃吧!

Jihyeon said...

單看材料就知道很香了。。。

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