4321式鸡腿

这个菜式，

是从大拇指的偶像那里学的，

大拇指的偶像？ohbin也！

可是hor，偶像很久没更新她的部落格了，

不懂最近在忙什么？

 

材料：

1. 全鸡腿 - 2 个 （或半只鸡）
2. 酱油 - 4 汤匙
3. 糖 - 3 汤匙
4. 白醋 - 2 汤匙
5. 花雕酒 - 1 汤匙

做法： ohbin说的，简单到笑！

1. 不用油，把所有的材料一起放进锅里，开小火慢慢煮。
2. 让所有东西慢慢滚，要有耐心慢慢搅拌。
3. 煮至汁料很浓稠，全部收干就可以了。

提示：

1. 家里很少用到白醋，又不想特地买一瓶的话。。。简单啦，买几粒酸柑，取汁来代替啰。

后记：

1. 这样容易煮又好吃的菜肴，大家真的应该试试。不会煮饭的人更应该试，因为hor。。。会突然觉得自己 “升呢” 做了大厨师哦~