大拇指,多少分量?什么比例?
大拇指没特别量过分量,只用了一包花生(没记错的话,大约500g)和一包香料(RM0.50),加水(盖过花生),用电子砂锅焖几个小时。
我沒有吃過做料理的花生。。。都是吃干的和剛蒸熟的而已。
Jihyeon ~ 那么你该试试,这样的焖花生很方便,可以当零食,亦可以用来煲粥,煲汤和煮其他料理。预先焖好的,再煮时可以很省时。比如煲莲藕汤,有时煲了几个小时,花生还不会软,用这些焖好的最好。
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大拇指,多少分量?什么比例?
大拇指没特别量过分量,只用了一包花生(没记错的话,大约500g)和一包香料(RM0.50),加水(盖过花生),用电子砂锅焖几个小时。
我沒有吃過做料理的花生。。。
都是吃干的和剛蒸熟的而已。
Jihyeon ~ 那么你该试试,这样的焖花生很方便,可以当零食,亦可以用来煲粥,煲汤和煮其他料理。预先焖好的,再煮时可以很省时。比如煲莲藕汤,有时煲了几个小时,花生还不会软,用这些焖好的最好。
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