Wednesday, 9 March 2011

排骨玉米胡萝卜汤

这个汤,
大拇指超喜欢喝,
加上现在家里多了两个小不点,
多一点汤水是需要的。
自从捏捏搬来和大拇指一起生活后,
厨房都慢慢交了给她,
而大拇指自己呢,只是偶尔客串一下,
但是生活并没变得写意,
应为那两个小不点,
真的不容易应付!
这个汤,
大拇指的煮法,
和捏捏的煮法是一样的,
但是总觉得捏捏煮的比较美味,
是心理作用?
还是,不用自己动手的,
永远比较好吃?

材料:
  1. 排骨 ~ 几块,先飞水
  2. 玉米 ~ 切 3 或 4 段
  3. 胡萝卜 ~ 去皮,切大块
  4. 枸杞 ~ 一把
  5. 红枣 ~ 几粒,去籽 (这次大拇指没放红枣,却放了玉竹)
煮法:
  1. 煮开一锅水,把全部材料放入,大火煮开后转小火煮1 1/2 小时。
  2. 煮好后加入适量的盐调味就可以了。

4 comments:

追梦者 said...

对我来说,这是好料...

Unknown said...

深有同感:不用自己动手的,永远比较好吃...是真的>.<

susanyee said...

这个汤我可以喝几碗。。。

bigthumb~大拇指 said...

追梦者、Joelyn、Susan ~

这个汤,不管是不是自己煮,都是好料。 大拇指可以喝完一碗又一碗!

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