Saturday, 2 April 2011

咸菜豆腐鱼滑汤

这个汤是捏捏煮的,
鱼滑也是捏捏亲手做的,
味道嘛,
一级棒!
材料:
  1. 咸菜一包 ~ 洗净,切段
  2. 胡萝卜两条 ~ 去皮,切块状
  3. 番茄4粒 ~ 去皮,切块状
  4. 滑豆腐一盒 ~ 切块状
  5. 胶鱼肉 ~  一碗,调过味
煮法:
  1. 煮开一锅水,放入咸菜、胡萝卜和番茄煮至少20分钟。
  2. 趁汤还滚着,快手快脚把调好味的鱼肉舀进汤里烫熟。
  3. 加入滑豆腐,再煮一下即可。

3 comments:

Joelyn~幸福の起点 said...

家有一老,如有一宝哦。。很羡慕你有个那么会煮的涅涅哦。。。

~董夫人~ said...

涅涅是谁呀?
呵呵。。

bigthumb~大拇指 said...

joelyn ~
哎,好吃的食物,通常都是有加料的。
大拇指慢慢的从厨房里找到以前没出现过在大拇指家的东西》》》鸡精块、味增素。。。
其实大拇指有好几次告诉过捏捏大拇指家不吃这些东西,谁知道她竟然自己偷偷去买+_+

董夫人 ~
捏捏嘛是大拇指的家婆大人啰。

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