Friday 12 November 2010

厨余果皮有用吗?(2)

厨余果皮的另一个用处就是用来做垃圾酵素,也称环保酵素
大拇指只用果皮来做环保酵素,原因是这样的环保酵素只有果味。最常用的是橙皮或柠檬皮。
制作非常的简单,用料也简单。

用料:   塑胶容器(大拇指使用汽水瓶)
              黄糖(大拇指没跟足,用了白糖,也用过过期的糖果)
              厨余、果皮
              水

用料的分量比例是 1:3:10
  • 糖                                1 份
  • 厨余或果皮               3 份
  • 水                              10 份
用1.5L的汽水瓶当容器的话,3 - 4粒橙的皮就够做了。

做法

(1) 收集足够的厨余或果皮。 

(2) 把它弄成小片。
(这样比较容易发酵;收成时也容易把它们从瓶子里倒出来)

(3) 把糖和果皮都塞进瓶子里。

(4) 加水,盖好,摇一下让糖溶化,放一旁至少3个月。
     注:
    1. 第一个星期里,每天慢慢把盖打开,让它透气,不然胀气太久可能会导致爆炸哦!
    2. 三个月后,把液体过滤就可以用了。是这样用的
    3. 那些残渣可以加入新的厨余或果皮再循环再做酵素,又可以当肥料用,也可以把它弄碎后倒入马桶,据说有净化的功能。
    更多用处: 厨余果皮有用吗?(1) 

      0 comments:

      Post a Comment

      Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

      踏过的脚印