Wednesday 24 November 2010

腊肉蒸银鱼仔

大老爷很喜欢吃腊肠,尤其是黑色的那种鸭润肠。
这天,大拇指就来到了档口。
大拇指 :“安娣,我要买这个黑肠。”
安娣     :“好啊,要不要试试这个腊肉,我自己做的,很好吃的。”
大拇指 :“我不吃猪肉的,我老公吃而已,我不会煮哦。。。”
安娣     :“好容易的,用来蒸银鱼仔。。。放点银鱼仔,腊肉切片,加几粒豆豉,小辣椒和一点点油,蒸熟,要吃的时候,捏两粒桔子汁,好好吃,吃过包你一定会再回来买。”
大拇指根据安娣的方法试了,除了放腊肉,还加了腊肠,不过却没加桔子汁。
结果是。。。好吃!

 

6 comments:

蔚蓝月夜 said...

来坐坐~
\(^o^)/~

bigthumb~大拇指 said...

随便坐~~

Unknown said...

亲爱的,我还是第一次看到这个煮法,很特别,食谱我拿了,感谢分享。

sean said...

真的很特别哦!
谢谢分享。

Angeline said...

这真的很不错哦,我家以前很时常出现这道菜呢!

bigthumb~大拇指 said...

这道菜大拇指还是第一次煮,所以就分享分享。。。
哈,原来Angeline才是达人!

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