Saturday, 11 December 2010

豆瓣酱炒天王豆

长豆或蛇豆,四边豆,羊角豆和臭豆,加上马来盏一起炒,
就变成了“马来盏四大天王”。

大拇指家,除了臭豆,刚好有齐其它三样豆,
本来想来个“马来盏三小天王”,却又没有马来盏 (^ - ^!)
好吧!改用豆瓣酱吧!

 材料: 如上图。
做法:
  1. 爆香蒜米,加入洋葱、辣椒、和蛇豆炒软。
  2. 再加入四边豆和羊角豆。
  3. 加入一大汤匙豆瓣酱、少许糖和少许水,炒至全部豆熟透和收汁即可。
(⊙v⊙)嗯 ~ 好吃,好吃,好好吃!

7 comments:

Bernice said...

自己带了碗白饭来,我不客气咯^^
加些小辣椒更棒!哈哈

bigthumb~大拇指 said...

不用客气,一起来开饭~

Bernice said...

今天懒惰煮,直接两餐当一餐吃^^

Vernice Yeo said...

我也自带白饭~ 开动咯!!

Jihyeon said...

不用馬來盞也一樣好吃,因爲我愛吃青菜。。。

Joelyn~幸福の起点 said...

我很爱吃蛇豆,但是就是很少看到。。。大概整半年没吃了。。。好怀念哦

康妈 said...

Woo,几香一下。。。把我引来,今天除了留言也留口水!

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