一杯普通的薏米水，
只要在煮的时候加多一点点的料，
就不再普通了。
那么，要加点什么东东呢？
答案就是这个 “水龟草”
水龟草的功效，按这里。
材料：水龟草，班兰叶，薏米，冰糖
做法：
- 烧开一锅水，加入水龟草、班兰叶和薏米。
- 当水再滚起后，转小火煮至薏米熟透爆开。
- 加入适量冰糖调至自己喜欢的甜度即可熄火。
贴士：煲薏米水时记得要把盖子打开一点，不然薏米水会滚出来的哦~
这样的薏米水，2010年的时候，外面卖RM2.50一杯哦！
Thursday, 13 January 2011
5 comments:
拇指，我发现你真的无所不能，什么都会，尤其是对于那些药草。。。
沒聽過水龜草。很特別。
而且顏色很美！
natural色泽，都那么美。
喝了水龟草一年, 从未想到要加入薏米, 这可有更新了...
水龟草的香味, 加入薏米, 肯定很好喝吧!! 谢谢分享～～
joelyn~
哈哈，大拇指是师奶嘛~什么东西都要懂一点点嘛~
jihyeon~
susan~
谷歌一下，可以看到蛮多水龟草的资料哦。
天然的色泽，又好看，又好喝。
ahtee~
你不是用来煲薏米的呀？那你怎样煮？
大拇指是从师奶们那边学的，只会用来煲薏米，或是煲蔗糖蜜枣，听说对糖尿病有好处哦。
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