Saturday, 21 July 2012

期望着从新出发

很久了,很久都没上来更新这里了。
并不是忙,只是当初设置这个部落格的主要目的是要记录厨房的点滴,但是现在大拇指家厨房已经变成了捏捏100%控制的基地了。。。
看来,这个部落格再继续下去的话,就要改一点点头,换一点点面了。
就让大拇指期待着自己的部落格有重新出发的一天,加油!加油!


Wednesday, 4 May 2011

冬菇鸡伊面

很多人说用微波炉不好,
辐射很高,
可是大拇指差不多每天都用微波炉,
为什么?
因为每天都有剩菜呀!
不多不少的剩菜,
就是大拇指隔天的午饭了。
 这天的午餐不吃饭,改吃面,
但,照样还是用微波炉叮的啰。。。哎。。。
材料:
  1. 吃剩的冬菇焖鸡 - 少许
  2. 伊面 - 一粒
  3. 水 - 半杯 

反叮做法:
  1. 伊面清水洗一下,好让它变软。
  2. 把软了的伊面加入冬菇焖鸡里,加水盖过伊面(大约半杯),放入微波炉叮2-3分钟即可。

Thursday, 28 April 2011

报税 ~ 2010年

懒惰的人,借口总是特别多,
连续好多年,
大拇指都是在限期的最后一天才呈交报税表,
今年比以往好一点点,
提早了几天。
因为PCB改了扣税方式,
所以大拇指今年的税务不但没有税要缴,
反而是预缴多了一点点,
迟些应该就会收到退税的支票。
其实呀,
如果大拇指可以改掉坏习惯,
早些呈交报税表,
搞不好早就收到了退税支票了啦。

所以呢,
如果你是打工一族,
又还没报税,
还在等什么?
大限是 30/04/2011 ,
其实呀,
用 e-filing 会更简单哟!



Wednesday, 27 April 2011

部落格的第一个奖状

这一段时间,
是稽查师查账的时段,
也是要报税的时段,
大拇指除了忙,就是忙忙忙,
都很少上网,
今天偷偷上来一下,
竟然接到joelyn颁得奖,
心情。。。超兴奋!!!

根据指示,领奖的规矩有两个:

1) 必须将这个奖项颁发给15个喜欢的部落格
大拇指喜欢的部落格实在多,
不懂怎样选,所以还是决定不选,
来个大放送,谁想领奖就自己来吧!

2) 要和大家活生生的剥开自己的7点
第一点: 大拇指很爱地球,生活都会尽量环保
第二点: 大拇指很节俭,生活都会尽量再循环
第三点: 大拇指很惜福,生活都尽量学会感恩
第四点: 大拇指很感性,生活感动就会流眼泪
第五点: 大拇指很低调,生活都不太让人知道
第六点: 大拇指很师奶,生活中会寻找小便宜
第七点: 大拇指很想发达,偶尔会去买大马彩

冬菇焖鸡

很久没上菜了,
严格来说,是很久没煮菜了,
家有一老,如有一宝,
大拇指真的感受得到的哟(*^__^*) 嘻嘻……

材料: 
  1. 蒜头 (切碎)
  2. 姜 (切片)
  3. 鸡腿 (切块,用少许蚝油,糖,生抽和麻油腌制至少半小时)
  4. 冬菇 (泡软去蒂)
  5. 汁料 : 蚝油 + 水 + 生粉
煮法:
  1. 烧热锅,炒香蒜头和姜。
  2. 下鸡腿炒至半熟,下冬菇和汁料炒均匀,盖上盖子转小火焖大约20分钟即可。
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