番茄辣椒酱烩鸡蛋

这菜肴配饭真的很好吃，主要是因为番茄酱的魔力！

 

材料：

  

煮法：

1. 把蛋煎成荷包蛋，摆在碟子上。
2. 香肠稍微炒一下，加入洋葱和番茄。
3. 加入两汤匙番茄酱和一汤匙辣椒酱，再加半小碗的清水。
4. 焖炒一下就可以把所有东西省起，铺排在荷包蛋上。

P/S：

• 不要辣的话，不要方辣椒酱，只放番茄酱就好。
• 喜欢多汁的话可以放多点水。
• 喜欢浓稠一点的汁，可以用薯粉勾个欠，一样的好吃。